Aprenda a preparar um frango assado delicioso com nossas dicas fáceis e práticas!
CARNES
by Fred
Opte por um frango fresco e de boa procedência para garantir um sabor incrível.
Marinar o frango por pelo menos 2 horas com ervas, alho, limão e azeite realça o sabor.
Pré-aqueça o forno a 200°C para garantir um cozimento uniforme e crocância na pele.
Asse o frango por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que a pele esteja dourada e crocante.
Utilize uma grade para assar o frango. Isso permite que o calor circule uniformemente.
Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna, que deve ser de 75°C.
Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortar, para que os sucos se redistribuam.
Sirva seu frango assado com acompanhamentos de sua preferência e aproveite!
Agora que você sabe como assar frango, experimente e compartilhe essa receita com amigos e familiares!
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