Perfeito para você que adora bebidas diferentes com café!
Por redator
- 4 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sopa) de amido de milho - 2 xícaras (chá) de leite - 2 colheres (sopa) de café solúvel - 1 pau de canela
Derreta o açúcar até ficar em ponto de calda.
Dissolva o amido de milho no leite e despeje na calda de açúcar.
Adicione o café solúvel e o pau de canela.
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire o pau de canela e continue mexendo até atingir a consistência desejada.
Sirva quente e, se desejar, adicione uma camada de chantilly e calda de caramelo por cima.
Utilize leite integral para uma textura ainda mais cremosa.
Adicione uma pitada de sal ao açúcar para realçar o sabor do caramelo.
Receita de Cappuccino Simples e Cremoso.