Hoje, vamos aprender a preparar uma receita americana de waffles simples e deliciosa. Esta receita de waffle é perfeita para qualquer ocasião, seja um café da manhã em família ou um brunch especial. Prepare-se para saborear waffles perfeitos com nossa receita detalhada. Vamos lá?
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento
- Meia colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida ( sem sal)
- 1 xícara e meia (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de baunilha
Modo de Preparo da Receita Americana de Waffles
- Primeiramente misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e o amido de milho. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
- Em seguida adicione a manteiga derretida, o leite e a baunilha aos ovos batidos e misture bem.
- Aos poucos, adicione os ingredientes líquidos à mistura de secos, mexendo até obter uma massa homogênea. Não misture demais para evitar que os waffles fiquem duros.
- Então pré-aqueça a máquina de waffles e unte levemente com óleo ou manteiga com um pincel culinário.
- Despeje a massa na máquina de waffles com uma concha e espalhe rapidamente utilizando uma colher. Cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes.
- Retire os waffles e mantenha-os aquecidos enquanto prepara o restante da massa.
- Por fim sirva seus waffles com geleias, frutas ou mel.
Dicas sobre a Receita:
- Para waffles ainda mais crocantes, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de cozinhar.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Mantenha os waffles prontos em um forno aquecido a 100°C enquanto termina de cozinhar o restante da massa.
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Agora que você sabe como preparar essa deliciosa receita americana de waffles, é hora de compartilhar com os amigos e familiares.
