Tradicional Bolo de Milho Cremoso – É impossível parar de comer

Combina milho verde, leite e queijo parmesão para criar um bolo delicioso e de textura única.
Tradicional Bolo de Milho Cremoso
Tradicional Bolo de Milho Cremoso

O Tradicional Bolo de Milho Cremoso é uma receita irresistível e perfeita para quem ama o sabor marcante do milho combinado com a cremosidade do leite e a leveza da farinha de milho. Vamos ao nosso passo a passo!

 

 

Informações da Receita

Tempo de Preparo: 1 hora

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bolos e Tortas

Custo: Econômico

 

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

 

 

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de milho verde
  • 2 xícaras e meia de açúcar
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 litro de leite
  • 1 colher generosa (sopa) de fermento químico

 

Modo de Preparo do Tradicional Bolo de Milho Cremoso

1. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga (ou margarina), o milho verde, o leite e o açúcar até obter uma mistura bem homogênea.

2. Adicione a farinha de trigo, a farinha de milho e o queijo parmesão, batendo novamente até misturar bem.

3. Acrescente o fermento químico e misture delicadamente com uma espátula.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

6. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

 

 

Dicas e Sugestões

  • Para um sabor ainda mais intenso, adicione coco ralado à massa.
  • O queijo parmesão pode ser substituído por queijo minas curado para um sabor mais suave.

 


 

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Este tradicional bolo de milho cremoso é uma delícia, espero que gostem da receita.

 

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Fred

Oi, aqui é o Fred! Sou apaixonado por filmes, séries e, claro, por me aventurar na cozinha nas horas vagas. Gosto de experimentar novas receitas, testar combinações diferentes. Seja um prato elaborado ou um lanche rápido, cozinhar é uma forma de relaxar e curtir o momento.

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