Nada combina melhor com dias quentes do que uma bebida refrescante, natural e cheia de sabor! O suco de tangerina com gelo de hortelã e gengibre é a escolha perfeita para quem busca hidratação com um toque sofisticado.
Informações sobre a Receita:
- Valor nutricional: O suco é rico em vitamina C, antioxidantes e propriedades digestivas, principalmente pelo gengibre.
- Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos (mais o tempo de congelamento dos gelos).
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
Ingredientes
Suco de Tangerina:
- 10 tangerinas (descascadas e sem sementes)
- 1,2 litros de água
- Açúcar a gosto (ou adoçante, se preferir)
Gelo de Hortelã e Gengibre:
- 200 ml de água
- 4 ramos de hortelã
- 20 g de gengibre descascado
Modo de Preparo
Prepare o gelo de hortelã e gengibre
- No liquidificador, bata 200 ml de água com os ramos de hortelã e o gengibre até formar uma mistura homogênea.
- Coe o líquido e despeje em formas de gelo.
- Leve ao congelador até solidificar completamente.
Faça o suco de tangerina
- No liquidificador, adicione as tangerinas descascadas, a água e o açúcar ou adoçante.
- Bata até obter um suco uniforme.
- Coe para remover as fibras.
Montagem
- Sirva o suco de tangerina em um copo ou jarra com os cubos de gelo de hortelã e gengibre.
- Misture levemente para que o gelo aromatizado libere seu sabor aos poucos.
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