Se você está buscando uma refeição prática, saborosa e que agrade a todos, a receita de fricassê simples é a escolha ideal. Além de deliciosa, ela traz a combinação irresistível de frango, requeijão e batata palha, que agrada tanto a adultos quanto a crianças.
O fricassê é uma opção excelente para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha. Em poucos passos, você terá um prato que parece elaborado, mas que é, na verdade, bem fácil de fazer. Essa praticidade faz do fricassê uma escolha frequente em momentos de confraternização e celebração.
Então, prepare-se para aprender a fazer uma receita de fricassê simples que vai se tornar um dos seus pratos favoritos. Siga nossas dicas e descubra como é fácil preparar essa delícia!
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de fricassê simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola ralada
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 150g de muçarela
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo:
- Antes de mais nada em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola ralada até que ela fique dourada.
- Em seguida adicione o frango desfiado e tempere com sal a gosto. Então refogue por alguns minutos para que o frango absorva bem o sabor.
- Em um liquidificador, bata o milho verde, o requeijão e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione essa mistura ao frango na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que fique bem cremoso e aquecido.
- Agora transfira o fricassê para um refratário e cubra com a muçarela ralada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Por fim retire do forno e cubra com batata palha a gosto.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
Recomendações para servir
A receita de fricassê simples é extremamente versátil e pode ser servida de diversas maneiras. Para um almoço completo, sirva acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Pode também ser servido com um purê de batatas ou legumes cozidos, conforme sua preferência.
Origem/História da Receita
O fricassê é uma receita que tem suas raízes na culinária francesa, onde originalmente era feito com carnes variadas e um molho cremoso. A palavra “fricassê” vem do francês “fricassée”, que significa “ensopado”. Com o tempo, essa receita foi adaptada e ganhou versões diferentes ao redor do mundo. No Brasil, a versão mais popular é feita com frango, requeijão e milho, sendo uma refeição prática e reconfortante.
A receita de fricassê simples é uma dessas adaptações que conquistaram os corações dos brasileiros. Sua popularidade se deve à facilidade de preparo e ao sabor irresistível. É uma receita que traz conforto e praticidade, mantendo-se fiel à essência do fricassê original, mas com um toque brasileiro.
Benefícios
Além de ser uma delícia, a receita de fricassê simples oferece diversos benefícios nutricionais. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos. O milho e o creme de leite fornecem vitaminas e minerais importantes, enquanto a batata palha adiciona uma textura crocante que torna o prato ainda mais agradável. É uma refeição equilibrada e nutritiva, ideal para toda a família.
Informações Adicionais
Nutricional: Aproximadamente 450 kcal por porção.
Acompanhamentos: Arroz branco, salada verde, purê de batatas, legumes cozidos.
Ocasião: Almoços em família, jantares especiais, refeições do dia a dia.
Custo: Médio.
Tempo: Cerca de 1 hora para preparar e assar.
Dicas úteis: Para economizar tempo, você pode usar frango desfiado que sobrou de outras refeições. Adicione outros vegetais, como ervilhas ou cenoura, para variar o sabor. Use batata palha caseira para uma opção mais saudável e saborosa.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de fricassê simples, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos. Vamos juntos fazer da cozinha um lugar de alegria e boas lembranças.
Participe do nosso Grupo Exclusivo de receitas no whatsapp
