Feita na máquina de donuts, com ovo, leite, manteiga e essência de baunilha, esta receita de cake donuts cria unidades macias e douradas que podem ser finalizadas com açúcar, canela ou cobertura de chocolate.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos
Cozimento: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 8 donuts médios
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolos e Donuts
Tipo de receita: Cake Donuts na Máquina
Culinária: Americana
Características: Macia, dourada, leve e fofinha.
Informações nutricionais (1 cake donuts médio sem cobertura):
Calorias: 110 kcal
Carboidratos: 16 g
Proteínas: 2,5 g
Gorduras totais: 4 g
Fibras: 0,4 g
Sódio: 70 mg
Açúcares: 7 g
Colesterol: 18 mg
Cálcio: 20 mg
Ferro: 0,6 mg
Os valores acima dependem dos ingredientes utilizados.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 110g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Como Preparar a Receita de Cake Donuts na Máquina
1. Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
2. Adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.
4. Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, incorporando delicadamente.
5. Ligue a máquina de donuts e deixe-a aquecer..
6. Com a máquina aquecida, unte levemente as formas com manteiga ou spray de cozinha.
7. Despeje a massa nas cavidades, enchendo até a metade para evitar transbordamentos.
8. Feche a máquina e asse por 5 minutos ou até os donuts estarem dourados e firmes ao toque.
9. Retire os donuts da máquina com cuidado e deixe esfriar sobre uma grade.
10. Se desejar, passe os donuts em açúcar, canela ou adicione uma cobertura de chocolate derretido.
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