A receita de bolo simples é perfeita para quando bate aquela vontade de tomar um cafézinho com bolo de vó. Com ingredientes básicos e passos simples, este bolo é perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos, alternando com a farinha peneirada. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó, o extrato de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal. Mexa delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Dicas:
- Sabor: Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico, ou cacau em pó para um bolo de chocolate.
- Cobertura: Experimente uma cobertura simples de chocolate ou uma camada de geleia de frutas.
Esta receita de bolo simples é uma verdadeira joia da culinária caseira, proporcionando conforto e sabor em cada pedaço. Experimente esta receita versátil e crie seu próprio bolo personalizado para desfrutar em qualquer momento do dia!
