Aprenda a fazer pipoca doce crocante e saborosa com poucos ingredientes. Receita simples, rápida e cheia de sabor para deixar seu lanche mais especial!
Informações sobre a receita
- Informação nutricional (porção de 50 g): aproximadamente 180 kcal.
- Ocasião: ideal para lanches, aniversários e encontros casuais.
- Tempo de preparo: cerca de 15 minutos.
- Dificuldade: Fácil
Receita de Pipoca Doce
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de milho de pipoca
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Em uma panela grande com tampa, adicione o óleo e o milho de pipoca. Misture bem para cobrir os grãos com o óleo.
- Tampe a panela e leve ao fogo médio. Quando os primeiros grãos começarem a estourar, sacuda a panela suavemente para evitar queimar. Continue até o barulho dos estouros diminuir. Reserve.
- Na mesma panela (sem a pipoca), adicione o açúcar, o achocolatado e a água. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até formar uma calda homogênea.
- Despeje a pipoca reservada na panela com a calda e mexa vigorosamente para cobrir todas as pipocas com o caramelo de chocolate.
- Retire do fogo, espalhe as pipocas em uma assadeira para esfriar e evitar que grudem. Sirva assim que estiverem crocantes!
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