Esta receita de lasanha de Rap10 é uma forma prática de fazer lasanha sem precisar de massa tradicional. Aqui, as tortilhas substituem as folhas de massa e deixam tudo mais rápido, sem perder a textura cremosa.
Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo no forno: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 1 fio de óleo
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 3 dentes de alho ralado
- 500 g de carne moída
- 1 sachê de molho de tomate
- 200 ml de água
- Páprica defumada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 pacote de tortilhas tipo Rap-10
- 200g de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo da Lasanha de Rap10
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar levemente transparente.
2. Adicione o pimentão e o alho, mexendo até liberar aroma.
3. Coloque a carne moída e refogue bem até perder a cor crua e começar a dourar.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada.
5. Adicione o molho de tomate e a água. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos até encorpar levemente.
6. Em um refratário, monte as camadas com molho de carne, tortilhas de rap-10 e queijo.
7. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com queijo por cima.
8. Finalize com orégano e leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos
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