Veja como fazer esta receita de lasanha de massa de pastel com carne moída, presunto, molho de tomate e bastante queijo mussarela. Uma forma fácil de preparar uma lasanha deliciosa usando poucos ingredientes.
Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel
- 500g de carne moída
- 2 sachê de molho de tomate
- 400g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Lasanha de Massa de Pastel
1. Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a carne moída até perder a cor avermelhada.
2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto. Quando a carne estiver bem cozida, adicione os sachês de molho de tomate, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Reserve.
3. Em um refratário, espalhe uma fina camada do molho com carne no fundo.
4. Cubra com uma camada de massa de pastel, ajustando as folhas para cobrir toda a superfície.
5. Faça outra camada de molho com carne, distribua uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
6. Repita as camadas na mesma ordem até acabar os ingredientes, finalizando com queijo mussarela e um pouco de molho por cima para manter a cobertura bem cremosa.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter completamente e ficar levemente gratinado.
8. Retire do forno e deixe a lasanha descansar por cerca de 5 minutos antes de cortar. Sirva ainda quente.
Informações da Receita
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Forno: 20 minutos
Tempo total: 40 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Prato principal
Ocasião: Almoço ou jantar
Informações Nutricionais (por porção):
Calorias: aproximadamente 540 kcal
Carboidratos: 24 g
Proteínas: 39 g
Gorduras totais: 31 g
Fibra alimentar: 2 g
Açúcares: 5 g
Sódio: 1.380 mg
Colesterol: 105 mg
Cálcio: 650 mg
Ferro: 4 mg
Observação: Os valores são aproximados e podem variar conforme a marca dos ingredientes utilizados.
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