Nesta receita simples e prática, vou compartilhar com você como fazer um molho de alho que vai deixar todos com água na boca.
Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos de preparo, você terá um molho de alho cremoso e irresistível para saborear com seus petiscos favoritos.
Dificuldade: Fácil
Tempo: 10 minutos + 30 minutos na geladeira.
Autor: Blog Receita Certa
Ingredientes:
- 4 dentes de alho
- 200g de maionese
- 1/2 limão (suco)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Descasque os dentes de alho e amasse-os bem até obter uma pasta.
- Em uma tigela, misture a pasta de alho, a maionese e o suco de limão e bata com auxílio de um mixer até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
- Adicione a salsinha picada e bata novamente novamente.
- Transfira o patê de alho para um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se incorporem.
Dicas: Experimente adicionar um toque de páprica defumada ou pimenta caiena para um molho de alho com um leve toque picante.
Agora você já sabe como fazer molho de alho de forma rápida e prática. Esta receita será o destaque em seus churrascos e até no dia-a-dia.
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