Como Fazer Cuscuz no Micro-ondas

Flávia
Atualizada: 21/10/2024

Hoje vamos te ensinar como fazer cuscuz no micro-ondas, uma versão que preserva todo o sabor tradicional, mas com muito mais praticidade.

Aprender como fazer cuscuz no micro-ondas é uma maneira moderna e prática de manter viva essa tradição culinária, unindo simplicidade e sabor em uma refeição rápida.

Tempo de preparo: 10 minutos, incluindo o tempo de hidratação.

Dificuldade: Muito Fácil

Autor: Blog Receita Certa

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de flocão de milho
1 xícara de água
Sal a gosto
Margarina para finalizar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o flocão de milho o sal e adicione a água. Misture bem até que o flocão esteja completamente hidratado.
Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos, permitindo que o flocão absorva a água e fique mais macio.
Transfira a mistura para uma caneca untada com margarina.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
Retire do micro-ondas com cuidado (o recipiente estará quente), e verifique se o cuscuz está cozido e firme.
Passe a faca ao redor e desenforme o cuscuz.
Ao servir, adicione margarina ou manteiga por cima para realçar o sabor.

Sirva o cuscuz ainda quente, acompanhado de ovos mexidos, carne de sol, queijo coalho ou até mesmo com um pouco de leite, para uma versão mais tradicional.

Essa versatilidade faz do cuscuz uma excelente escolha para o café da manhã ou para um lanche rápido.

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Flávia

Prazer, eu sou a Flávia! Sou uma verdadeira apaixonada por gastronomia, viagens e pelas comidas típicas de cada canto do mundo. Para mim, cada prato carrega não apenas sabores únicos, mas também histórias fascinantes, tradições e memórias que atravessam gerações. Aqui, quero dividir não apenas receitas deliciosas, mas também curiosidades, dicas e inspirações para que você possa levar um pedacinho do mundo para a sua cozinha. Vamos juntos nessa jornada gastronômica?