Bolo salgado fácil e delicioso, feito com muçarela, leite, farinha de trigo e calabresa, sendo uma receita bem simples e prática, sendo uma ótima opção para o lanche. Confira o passo a passo!
Ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 500g de muçarela ralada
- 200g de calabresa ralada
- Salsinha a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano para finalizar
Passo a Passo Completo da Receita de Bolo Salgado
1- Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem bem misturados.
2- Adicione o óleo, o sal e o leite, misturando bem.
3- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até formar uma massa lisa e homogênea.
4- Misture o fermento em pó suavemente para manter a leveza da massa.
5- Adicione a muçarela, a calabresa ralada, as azeitonas picadas e a salsinha, incorporando bem.
6- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe orégano por cima.
7- Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.
8- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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