Imagine um bolo cremoso, fácil de fazer, e que derrete na boca! O bolo de milho de lata combina o sabor do milho com o toque suave do leite e a leveza dos ovos, criando uma sobremesa irresistível.
Com ingredientes simples e preparo rápido, este bolo é a escolha certa para qualquer momento do dia!
Informações sobre a Receita
- Acompanhamentos: Café, chá ou sucos naturais.
- Custo: Baixo.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 60 minutos.
Ingredientes
- 2 latas de milho (sem água)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 ml de óleo
- 1 pitada de sal
- 700 ml de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o milho (sem a água), o açúcar, o óleo, o sal, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata novamente por aproximadamente 2 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.
Veja também:
Que bebida combina com Bolo de Milho?
Café coado na hora combina perfeitamente com bolo de milho.
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