O bolo chama visita faz jus ao nome: basta sair do forno para que o aroma irresistível tome conta do ambiente. Com uma textura macia e um toque especial de açúcar e canela entre as camadas, essa receita combina simplicidade e sabor de forma única. Perfeito para quem busca um bolo caseiro para acompanhar o cafézinho.
Informações sobre a Receita
- Rendimento: Aproximadamente 12 fatias
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (215g)
- 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga (80g)
- 150 ml de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (210g)
- 1 pitadinha de sal
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo (14g)
Para colocar entre as camadas de massa
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo do Bolo Chama Visita
1- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha.
2- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a margarina por 3 minutos.
3- Acrescente o leite e misture bem.
4- Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até que a massa fique homogênea.
5- Acrescente o sal e o fermento, mexendo delicadamente com uma espátula.
6- Em um recipiente pequeno, misture o açúcar e a canela.
7- Despeje metade da massa na forma e polvilhe metade da mistura de açúcar e canela.
8- Cubra com o restante da massa e finalize com o restante da mistura de açúcar e canela.
9- Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
10- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
O bolo chama visita é daqueles que conquistam pelo aroma e pelo sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, ele se torna uma ótima opção para qualquer dia da semana.
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