Uma receita caseira e saudável na airfryer do famoso bolinho Ana Maria de chocolate, feita com farinha de aveia, cacau em pó e xilitol. A massa é simples de preparar e vai direto para as forminhas de silicone, sem precisar usar forno convencional.
Informações da Receita
Preparo: 10 minutos
Tempo de airfryer: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 6 bolinhos
Categoria: Bolos saudáveis
Método de preparo: Airfryer
Dificuldade: Fácil
Calorias por bolinho: 87 kcal
Utensílio: Forminhas de silicone
Ingredientes
- 1 ovo
- 50 ml de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1 pitada de sal
- 100 g de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolinho Ana Maria de Chocolate Saudável na Airfryer
1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite desnatado, o xilitol e a pitada de sal. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha de aveia e o cacau em pó. Misture novamente até formar uma massa uniforme.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente apenas até incorporar.
4. Distribua a massa em forminhas de silicone, preenchendo aproximadamente ⅔ de cada forminha para deixar espaço para os bolinhos crescerem.
5. Preaqueça a airfryer por alguns minutos a 160 °C.
6. Coloque as forminhas na cesta e asse a 160 °C por aproximadamente 25 minutos.
7. Faça o teste do palito: se sair limpo, os bolinhos estão prontos. Deixe amornar antes de desenformar.
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