Com a banana madura no palito e uma deliciosa cobertura de chocolate, esta receita cria uma sobremesa prática, saborosa e ideal para quem deseja de um doce rápido sem precisar usar o forno.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Geladeira: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Porção: 1 banana no palito
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sobremesas
Tipo de receita: Banana de Chocolate no Palito
Culinária: Brasileira
Informações nutricionais por banana no palito:
Calorias: 220 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 3 g
Gorduras totais: 11 g
Fibras: 3 g
Sódio: 15 mg
Açúcares: 21 g
Colesterol: 0 mg
Cálcio: 20 mg
Ferro: 1,2 mg
Potássio: 320 mg
Os valores acima dependem dos ingredientes usados.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo
- Chocolate granulado para a cobertura
- Palitos de sorvete
Coberturas alternativas:
Além do granulado, você pode finalizar com:
- Amendoim triturado
- Castanha-de-caju picada
- Coco ralado
- Nozes picadas
- Canela em pó
- Raspas de chocolate branco
Modo de Preparo da Banana de Chocolate no Palito
1. Descasque as bananas e corte cada uma ao meio.
2. Espete um palito de sorvete na extremidade de cada pedaço.
3. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.
4. Mergulhe as bananas no chocolate derretido, girando para cobrir todos os lados.
5. Se desejar, passe no chocolate granulado enquanto a cobertura ainda estiver mole.
6. Coloque sobre papel manteiga e leve na geladeira por cerca de 1 hora, até endurecer.
7. Sirva gelado.
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