Se você gosta de receitas práticas e deliciosas, o arroz de preguiçoso na panela de pressão vai se tornar o seu favorito. Confira já como preparar.
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Informações sobre a Receita
Categoria: Arroz / Prato principal
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Cozimento: 4 minutos na pressão
Tempo total: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de panela: Panela de pressão
Calorias: 390 kcal por porção
Melhor ocasião: Almoço ou jantar
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Receita de Arroz de Preguiçoso na Panela de Pressão
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média picada
- 2 tomates médios picados
- 1/2 pimentão verde médio picado
- 3 dentes de alho amassados
- 300g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cenoura média ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de Preparo
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Acrescente o frango e frite até dourar.
3. Adicione o tomate, o pimentão, a cenoura e o milho, mexendo bem para incorporar os sabores.
4. Junte o arroz e misture para que ele absorva os temperos.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Coloque a água, misture bem e tampe a panela de pressão.
7. Assim que pegar pressão, conte 4 minutos e desligue o fogo.
8. Espere a pressão sair naturalmente, abra a panela e misture a salsinha e a cebolinha.
9. Sirva imediatamente e aproveite!
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Como Fazer Arroz na Panela Elétrica – Fica Soltinho!
