Esta receita de bolo de iogurte com recheio de nutella tem uma massa fofinha e macia feita com iogurte natural, ovos, açúcar, óleo e farinha de trigo. O preparo é simples e o melhor é que a Nutella é colocada diretamente sobre a massa, deixando o bolo recheado assim que sai do forno.
Informações da Receita
Nome: Bolo de Iogurte com Recheio de Nutella
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bolo caseiro
Sabor: Iogurte com Nutella
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 5 colheradas de Nutella
Modo de Preparo do Bolo de Iogurte com Recheio de Nutella
1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o óleo e o iogurte natural e misture novamente.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente apenas até incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Com uma colher, distribua as 5 colheradas de Nutella sobre a massa, deixando-as espalhadas pela superfície.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e, ao espetar um palito, ele sair limpo.
8. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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