Com doce de leite, vodka, açúcar e água, esta receita rende uma batida cremosa e saborosa. O preparo é simples, sendo uma ótima opção para quem aprecia drinks doces e para servir em ocasiões especiais.
Informações da Receita
Rendimento: 750 ml
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bebida alcoólica
Sabor: Doce, intenso e equilibrado
Melhor forma de servir: Bem gelada
Informações nutricionais (por porção de 50 ml):
Calorias: 120 kcal
Carboidratos: 11 g
Proteínas: 0,8 g
Gorduras totais: 2,3 g
Gorduras saturadas: 1,3 g
Açúcares: 10 g
Sódio: 20 mg
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 400 ml de vodka
- 1 pote de doce de leite (350 g)
Como Fazer a Batida de Doce de Leite com Vodka
1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. Desligue o fogo e deixe a calda esfriar completamente.
4. No liquidificador, adicione a calda fria, a vodka e o doce de leite.
5. Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
6. Transfira para uma garrafa ou jarra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
7. Sirva bem gelada. Se desejar, acrescente gelo na hora de servir.
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