Essa receita de creme de paçoquinha combina creme de leite, leite em pó, leite condensado, paçoca triturada e um toque de suco de limão, fica cremosa e deliciosa para comer com o açaí.
Informações da Receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Preparo: 5 minutos
Geladeira: 1 hora
Tempo total: 1h e 5 minutos
Rendimento: 500g
Validade: 5 dias na geladeira
Informações nutricionais ( por porção de 50g):
Calorias: 155 kcal
Carboidratos: 11g
Proteínas: 4g
Gorduras totais: 10g
Gorduras saturadas: 6g
Fibra alimentar: 0,5g
Sódio: 55mg
Os valores são aproximados e podem variar conforme as marcas dos ingredientes utilizados.
Ingredientes
- 250g de creme de leite
- 140g de leite em pó
- 75g de paçoca triturada
- 50g de leite condensado
- 10g de suco de limão
Como Fazer o Creme de Paçoquinha para Comer com Açaí
1. No liquidificador, coloque o creme de leite e o leite em pó. Bata bem até formar um creme liso e homogêneo.
2. Acrescente o leite condensado e bata novamente para deixar a mistura ainda mais cremosa.
3. Adicione a paçoca triturada e bata rapidamente apenas para incorporar o sabor e a textura.
4. Por último, coloque o suco de limão e bata por alguns segundos. Esse ingrediente é importante para equilibrar o doce da receita e deixar o creme menos enjoativo.
5. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir para ficar mais consistente e geladinho.
>>> Talvez você goste:
Creme de Ninho para Comer com Açaí
