Nossa receita de paleta bovina é bem temperada com pasta de alho, margarina e lemon pepper, e é extremamente fácil de preparar na Airfryer. Veja o passo a passo simples e faça essa paleta bovina em casa.
Informações da receita:
Categoria: carnes
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo na airfryer: 1h05
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 1,2 kg de paleta bovina
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 1 cabeça de alho pequena
- 1 ½ colher (sopa) de sal de parrilla
- 1 colher (sobremesa) de lemon pepper
Modo de Preparo da Paleta Bovina na Airfryer
1. Triture bem o alho até formar uma pastinha.
2. Misture o alho triturado com a margarina e o lemon pepper até ficar homogêneo.
3. Passe essa pasta por toda a peça de paleta, espalhando bem.
4. Posicione a carne com a gordura virada para cima e distribua o sal de parrilla por cima.
5. Coloque na airfryer e asse por 45 minutos.
6. Após esse tempo, vire a carne e deixe por mais 20 minutos ou até dourar bem.
7. Retire a paleta com cuidado da cesta da airfryer e fatie ainda quente.
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