Receita de patê de salaminho com limão, fácil e deliciosa, com textura cremosa e leve azedinho. Ideal para acompanhar pães, torradas e lanches do dia a dia.
Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 350g
Ingredientes
- 150g de salaminho picado
- 100g de maionese
- 100g de requeijão
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Cheiro-verde a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Fio de azeite
Modo de Preparo do Patê de Salaminho com Limão
1. Em um processador ou liquidificador, coloque o salaminho picado e bata até formar uma pasta grossa.
2. Adicione a maionese, o requeijão, o suco de limão e a mostarda. Misture bem.
3. Transfira para uma tigela e coloque o cheiro-verde, a pimenta calabresa e um fio de azeite.
4. Ajuste o sal, se necessário.
5. Sirva com torradas, pães ou como recheio de sanduíches.
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