Este molho verde fica bem cremoso, levemente azedinho e cheio de sabor, igualzinho aos de feira e é perfeito para comer com pastel. Vem comigo aprender a receita desse molho verde cremoso.
Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo na geladeira: 30 minutos
Rendimento: 350g
Ingredientes
- 2 limões espremidos
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de orégano
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ maço de cheiro-verde
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Molho Verde para Comer com Pastel
1. No liquidificador, adicione o cheiro-verde, o suco dos limões e o azeite. Bata bem até triturar tudo.
2. Acrescente a maionese e bata novamente até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o orégano, a pimenta-do-reino e o sal. Bata rapidamente só para misturar.
4. Prove e ajuste o sal ou o limão, se necessário.
5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Espero que vocês tenham gostado da nossa receita de molho verde para comer com pastel e se você achou ele parecido ou melhor do que os de feira, deixe sua avaliação abaixo e compartilhe de coração.
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