Panqueca de banana fit com leite em pó, uma receita simples, rápida e perfeita para um café da manhã nutritivo ou lanche saudável. Essa panqueca não leva farinha, é rica em proteínas e fica naturalmente docinha por causa da banana.
Informações da receita:
Categoria: saudável
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado
- 1 ovo
Modo de Preparo da Panqueca de Banana Fit com Leite em Pó
1. Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê liso.
2. Acrescente o ovo e misture até incorporar completamente.
3. Adicione o leite em pó desnatado e mexa até formar uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo (se necessário, unte levemente).
5. Coloque pequenas porções da massa na frigideira, formando as panquecas.
6. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
7. Retire e sirva ainda quente.
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