Esta receita de torta de frango saudável feita na airfryer, é perfeita para marmita da semana! Feita com farinha de aveia e psyllium, essa versão é leve, nutritiva e assada na airfryer, ficando douradinha por fora e macia por dentro.
Informações da receita:
Categoria: saudável
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo na airfryer: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 30 ml de água
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de psyllium
- 1 colher de chá de fermento em pó
Recheio
- Frango desfiado e temperado a gosto
- 1 colher de sopa de ricota
- 20 g de muçarela ralada
Modo de Preparo da Torta de Frango Saudável na Marmita Feita na Airfryer
1. Em uma tigela, misture o ovo e a água.
2. Acrescente a farinha de aveia e o psyllium, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
4. Unte um refratário pequeno que caiba na airfryer.
5. Despeje metade da massa no fundo.
6. Distribua o frango desfiado por cima e adicione a ricota.
7. Cubra com o restante da massa.
8. Finalize com a muçarela ralada.
9. Leve à airfryer preaquecida a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até ficar dourada e firme.
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