Informações da receita:
Categoria: saladas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 maço de alface americana
- 150 g de presunto picado
- 1 cebola em rodelas finas
- 1 xícara de chá de ervilhas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 fio de azeite
- Vinagre branco a gosto
Finalização
- Batata palha
Modo de Preparo da Salada Francesa
1. Lave bem as folhas de alface americana, seque e rasgue com as mãos em pedaços médios.
2. Em uma tigela grande, coloque a alface, o presunto picado, a cebola em rodelas e as ervilhas.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, um fio de azeite e vinagre branco a gosto.
4. Misture delicadamente para envolver todos os ingredientes.
5. Finalize com batata palha por cima apenas na hora de servir, para manter a crocância.
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