Informações da Receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 latas de atum escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1/2 cebola média ralada
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 500 g de macarrão (qualquer tipo)
Modo de Preparo do Macarrão com Creme de Leite e Atum
1. Coloque o macarrão em uma panela com água fervente e sal. Cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Aqueça o azeite em uma panela.
3. Adicione a cebola ralada e o alho amassado. Refogue até dourar levemente.
4. Acrescente o atum escorrido e misture bem, desfazendo os pedaços. Refogue por 2 minutos.
5. Coloque o creme de leite e misture.
6. Acrescente as azeitonas e tempere com sal e orégano. Aqueça sem deixar ferver muito.
7. Misture o molho ao macarrão já cozido.
8. Finalize com cheiro-verde picado.
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