Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo na airfryer: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 2 caixas de leite condensado
- 500 ml de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Óleo para untar
- Açúcar para polvilhar
- Granulado de chocolate para finalizar
Modo de Preparo do Brigadeirão na Airfryer
1. Unte uma forma pequena própria para Airfryer com óleo e polvilhe açúcar. Isso ajuda a desenformar o brigadeirão com facilidade.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o cacau em pó e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a mistura na forma untada e polvilhada com açúcar. Tampe bem com papel alumínio.
4. Ajuste a temperatura para 180°C e deixe pré-aquecer por 5 minutos.
5. Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por 40 minutos. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo, mas o brigadeirão ainda deve estar levemente cremoso no centro.
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme com cuidado.
7. Salpique granulado de chocolate sobre o brigadeirão antes de servir.
E então, gostou dessa receita de Brigadeirão na Airfryer? Esta é uma receita que impressiona não só pelo sabor, mas também pela praticidade. Aproveite e veja logo abaixo mais receitas do nosso blog!
>>> Receitas relacionadas:
Brigadeirão de Geladeira – Receita Sem Ovos e Sem Maisena
Crumble de Maçã com Canela na Airfryer
Bolo na Airfryer – Sem Farinha de Trigo e Sem Leite
