Aprenda a fazer batata recheada na air fryer com presunto, queijo e requeijão cremosa por dentro.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: 4 porções
Tempo total de preparo: cerca de 40 minutos
Custo médio: acessível
Calorias aproximadas: entre 280 e 320 kcal por unidade
Acompanhamentos sugeridos: salada de folhas, legumes no vapor ou arroz branco.
Curiosidade: a batata recheada é popular em diversos países com diferentes nomes e recheios. A versão na air fryer ganhou destaque pela praticidade e menor uso de gordura.
Ingredientes
- 4 batatas médias a grandes
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 3 fatias de presunto picadinhas
- 4 fatias de muçarela
Modo de Preparo
1. Lave bem as batatas, mantendo a casca.
2. Cozinhe em água com sal por 15 a 20 minutos, até ficarem macias, porém firmes.
3. Deixe esfriar um pouco e, com cuidado, faça uma cavidade no centro de cada batata.
4. Retire a polpa e coloque em uma tigela.
5. Misture essa polpa com o requeijão e o presunto picado até formar um recheio cremoso.
6. Recheie cada batata com essa mistura.
7. Coloque uma fatia de muçarela por cima de cada uma.
8. Leve à air fryer preaquecida a 200 °C por 10 a 12 minutos, até gratinar.
9. Sirva ainda quente.
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