Nossa receita de arroz temperado no micro-ondas é prática e fácil de preparar. Feita com cenoura, milho, ervilha, cebola e alho, ela fica pronta em apenas 20 minutos e é perfeita para acompanhar as refeições do dia a dia.
Informações da Receita
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Cozimento: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Método de preparo: Micro-ondas
Ocasião: Almoço, jantar ou acompanhamento
Informações nutricionais (por porção):
Calorias: 220 kcal
Carboidratos: 40 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 5 g
Gorduras saturadas: 0,7 g
Fibras: 2 g
Sódio: 410 mg
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho picado
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 1/2 xícara de chá de milho
- 1/2 xícara de chá de ervilha
- 1 e 1/2 xícara de chá de arroz
- 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de chá de água
Modo de Preparo do Arroz Temperado no Micro-ondas
1. Em uma tigela grande e própria para micro-ondas, aqueça o azeite por 30 segundos.
2. Acrescente a cebola e o alho, misture e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
3. Junte a cenoura, o milho e a ervilha, misture novamente.
4. Adicione o arroz cru, o sal e a água.
5. Misture bem todos os ingredientes.
6. Cubra a tigela com plástico filme, deixando uma fresta para saída do vapor.
7. Cozinhe por 15 minutos na potência alta.
8. Retire com cuidado, mexa com um garfo e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
9. Aguarde 5 minutos antes de servir.
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