Nunca mais compre doce de leite! Essa receita caseira leva apenas 2 e fica pronta em minutos. Perfeita para as festas em família.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite em pó
2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Em uma panela de fundo grosso coloque o leite em pó, o açucar e a água. Misture bem.
Leve ao fogo médio mexendo o tempo todo até cozinhar bem e ficar coloração bege.
O ponto correto é quando desgrudar da panela (torno de 20 minutinhos)
Desligue o fogo e vá mexendo para esfriar (torno de 5 minutos), doce ficará mais pesado.
Despeje numa vasilha já untada com margarina.
Deixe ficar morno e corte do tamanho e formato desejado.