Essa receita de biscoito amanteigado de maizena é bem fácil de fazer e o biscoito derrete na boca. Você não precisa de batedeira e nem de muito esforço. Em poucos minutos, a massa já está pronta pra ir pro forno.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: de 25 a 30 biscoitos.
Tempo total: 10 minutos pra preparar + 15 minutos no forno.
Dificuldade: Fácil
Receita de Biscoito Amanteigado de Maizena
Ingredientes
- 250g de maizena
- 1/2 caixa de leite condensado (cerca de 197g)
- 1 colher de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Modo de Preparo
1. Pegue uma tigela e coloque a manteiga, a baunilha e o leite condensado. Misture com uma colher até tudo ficar bem misturadinho.
2. Depois, vá colocando a maizena aos poucos. No começo, dá pra usar a colher. Mas logo você vai precisar usar as mãos pra misturar melhor.
3. Amasse até formar uma massa lisa que não grude nos dedos. Se ainda estiver grudando, coloque mais um pouquinho de maizena.
4. Agora, faça bolinhas pequenas com a massa e coloque em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
5. Pegue um garfo e pressione de leve cada bolinha pra dar aquele desenho bonito no biscoito.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC e asse por 12 a 15 minutos. Eles devem ficar levemente dourados embaixo, mas clarinhos por cima.
7. Quando tirar do forno, espere esfriar. Eles ficam bem frágeis enquanto estão quentes, então tenha paciência.
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