Este bolo combina a textura macia da aveia com o sabor intenso do chocolate, proporcionando um resultado irresistível. Além disso, é fácil de fazer e leva ingredientes acessíveis, sendo uma opção nutritiva para toda a família.
Ingredientes
Massa
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó cacau 100%
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1 colher de fermento em pó
Cobertura (opcional)
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó cacau 100%
- 4 colheres de sopa de açúcar
Medida da xícara: 200ml
Modo de Preparo do Bolo de Aveia com Chocolate
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até misturar bem.
- Acrescente o açúcar e o cacau, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma vasilha e misture as aveias.
- Por fim, junte o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com cacau e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
- Se desejar a cobertura, leve ao fogo o leite, o cacau e o açúcar, mexendo até engrossar.
- Despeje a cobertura sobre o bolo e sirva!
Informações adicionais
- Nutrientes: Rico em fibras e antioxidantes do cacau.
- Acompanhamento: Perfeito com frutas vermelhas ou castanhas.
- Ocasião: ótimo para café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa.
- Custo: Baixo, com ingredientes acessíveis.
- Tempo de preparo: Aproximadamente 50 minutos.
- Curiosidade: A aveia ajuda na saciedade e é uma excelente opção para uma alimentação equilibrada.
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