Delicioso e fofinho, esse bolo de laranja sem óleo é uma opção prática e saudável para o seu lanche ou sobremesa. Aprenda a fazer!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de suco de laranja natural puro
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo do Bolo de Laranja Sem Óleo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de tamanho médio com margarina e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo e claro.
- Adicione a margarina e misture bem até que ela se incorpore completamente.
- Acrescente o suco de laranja natural e as raspas da casca de laranja, mexendo para misturar.
- Em um recipiente separado, peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo até que a massa fique homogênea e sem grumos.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por cerca de 30 a 35 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
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