O lanche natural é uma das opções mais populares quando se busca algo prático, saboroso e saudável. Perfeito para o café da manhã, almoço leve ou até como um snack da tarde, ele combina ingredientes frescos e nutritivos. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um lanche natural versátil e cheio de sabor.
- Tempo de Preparo: 15 minutos.
- Dificuldade: Muito Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Ana Clara
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Ingredientes
Base do pão:lanche natu
- 2 fatias de pão integral ou pão de forma comum
- (opcional) Tortilha ou wrap integral para variação
Recheio:
- 2 folhas de alface americana ou crespa
- 4 fatias de tomate maduro
- 1 cenoura pequena ralada
- 100g de peito de frango desfiado ou 2 fatias de peito de peru
- 2 colheres de sopa de requeijão light, maionese ou creme de ricota
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Extras:
- 1 fatia de queijo branco (opcional)
- Folhas de rúcula ou espinafre (opcional)
- Azeitonas picadas (opcional)
Modo de Preparo
- Comece preparando os ingredientes: lave bem a alface e os tomates, rale a cenoura e desfie o peito de frango.
- Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
- Passe o requeijão, maionese ou creme de ricota em ambas as fatias de pão.
- Monte o sanduíche: adicione primeiro o alface, depois o tomate, seguido da cenoura e do frango. Se optar por queijo, coloque-o agora.
- Feche o sanduíche e pressione levemente para compactar os ingredientes.
- Sirva imediatamente ou embale em plástico film para levar.
Substituições Interessantes para o Lanche Natural
- Proteína: Substitua o peito de frango por atum, ovos cozidos ou tofu para uma versão vegetariana.
- Molho: Experimente usar hummus ou guacamole em vez de requeijão para variar o sabor.
Seja para levar ao trabalho, escola ou consumir em casa, essa receita de lanche natural é perfeita.
