Se você ama comida asiática, aprender a preparar yakisoba de frango em casa é uma escolha perfeita. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, essa receita oferece uma explosão de sabores e textura irresistível. É a opção ideal para um jantar especial ou até mesmo para surpreender no dia a dia!
- Tempo de preparo: Cerca de 30 minutos.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Fred
>>> Veja também: Receita de Yakisoba
Ingredientes
- 1 xícara de chá de repolho (200 ml).
- 1 xícara de chá de repolho roxo (200 ml).
- 300 g de filé de frango, cortado em tiras finas.
- 1 xícara de chá de brócolis.
- 1/2 cebola, cortada em fatias finas.
- 1/2 cenoura grande, cortada em tiras.
- 200 g de macarrão para yakisoba.
- 2 colheres de sopa de shoyu.
- 200 ml de molho pronto para yakisoba.
Modo de Preparo
- Lave bem todos os vegetais e corte-os conforme indicado. Reserve.
- Siga as instruções da embalagem para cozinhar o macarrão para yakisoba. Após o cozimento, escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande ou panela wok, aqueça um fio de óleo e adicione o frango cortado em tiras. Tempere com uma pitada de sal e refogue até dourar. Retire da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola, a cenoura, o brócolis e os repolhos. Refogue por cerca de 5 minutos, mexendo bem, até que os vegetais fiquem al dente.
- Volte o frango para a panela e adicione o macarrão cozido. Acrescente o shoyu e o molho pronto para yakisoba. Misture bem, garantindo que o molho envolva todos os ingredientes.
- Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, mexendo constantemente. Sirva ainda quente!
Dica: Para um Yakisoba de Frango ainda mais gostoso, use óleo de gergelim no preparo e finalize com cebolinha picada.
Item em oferta utilizado nesta receita:
Panela Wok Aluminio Tramontina
