Este biscoito de nata é uma receita que, além de desmanchar na boca, rende muito e conquista pelo sabor. Feito com ingredientes simples, como nata, açúcar e um toque de baunilha, destaca-se pela textura leve e pelo irresistível sabor caseiro.
Informações da receita:
Categoria: Doces
Rendimento 50 biscoitos
Tempo de preparo: 20 minutos
Forno: 30 minutos
Tempo total: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 300g de nata
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200g de amido de milho
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Biscoito de Nata
1. Em uma tigela grande, misture a nata, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa e homogênea.
2. Adicione a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando bem para incorporar os sabores.
3. Aos poucos, acrescente o amido de milho e a farinha de trigo, mexendo com as mãos até formar uma massa lisa e que desgrude das mãos.
4. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
5. Modele os biscoitos no formato desejado – você pode fazer bolinhas, pressioná-las com um garfo ou usar cortadores para formatos variados.
6. Coloque os biscoitos na assadeira, deixando um pequeno espaço entre eles.
7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados na base.
8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva ou armazene em um pote hermético.
>>> Outras opções:
Veja Mais Receitas de Biscoitos de Nata
