O macarrão com camarão é uma combinação que nunca decepciona. Os camarões, temperados com páprica e alho, trazem frescor e sabor ao prato, enquanto o molho cremoso, feito com creme de leite e molho de tomate, envolve a massa de forma perfeita. Com ingredientes básicos e um preparo rápido, essa receita é ideal para quem busca uma refeição prática e deliciosa, perfeita para comer e repetir sem culpa!
- Tempo de preparo: Aproximadamente 30 minutos.
- Ocasião: Ideal para jantares especiais ou refeições rápidas.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Fred
>>> Veja também: Como Fazer Bobó de Camarão
Ingredientes
Para preparar essa receita de macarrão com camarão, você vai precisar de:
- 1/2 pacote de macarrão parafuso ou espaguete
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 cebola ralada
- 3 dentes de alho picados
- 200g de camarão limpo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1/2 caixa de creme de leite
- Cebolinha a gosto para finalizar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e a manteiga. Refogue a cebola ralada e o alho até dourarem.
- Adicione os camarões limpos e tempere com pimenta-do-reino, sal e páprica doce. Cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que os camarões fiquem rosados.
- Acrescente o molho de tomate e deixe apurar por 3 minutos em fogo baixo.
- Misture o creme de leite delicadamente para obter um molho cremoso.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem para incorporar o molho.
- Finalize com cebolinha picada por cima. Sirva imediatamente.
