A torta de palha italiana é uma sobremesa deliciosa que mistura chocolate, leite condensado e biscoitos, criando uma combinação irresistível de sabor e textura. E o melhor: é super fácil de preparar e perfeita para a ceia de Natal. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Tempo de descanso: 4 horas (na geladeira)
- Dificuldade: Fácil
- Valor calórico: Aproximadamente 350 kcal por porção
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Ingredientes
Para a Torta:
- 2 pacotes de biscoito de maisena (aproximadamente 400g)
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de nozes ou castanhas picadas (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o leite condensado e o achocolatado em pó.
- Mexa bem até começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos). Isso vai formar um brigadeiro cremoso.
- Em uma forma de fundo removível (cerca de 21 cm de diâmetro) coloque uma camada de biscoito, em seguida uma camada do brigadeiro cremoso. Repita até finalizar com uma camada de creme.
- Leve para gelar em torno de 3 horas.
- Retire a torta da geladeira, desenforme com cuidado.
- Decore a torta com nozes ou castanhas picadas por cima, se desejar, e sirva gelada.
Essa torta de palha italiana é uma opção deliciosa e cheia de sabor para a sua ceia de Natal. Prática, deliciosa e com aquele toque especial que vai agradar a todos na sua mesa. Aproveite e compartilhe com seus familiares!
