A caipirinha é um ícone da coquetelaria brasileira e essa receita simples e refrescante é ideal para quem quer sentir o verdadeiro sabor do país em um copo. Então quer saber como fazer caipirinha perfeita?
Vou te ensinar o passo a passo para preparar essa bebida clássica de forma rápida e fácil, mantendo a autenticidade.
Valor nutricional: Cada caipirinha tem aproximadamente 170 kcal, podendo variar conforme a quantidade de açúcar.
Ocasião: A caipirinha é perfeita para festas, churrascos e celebrações ao ar livre.
Tempo de preparo: Cerca de 5 minutos.
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Ingredientes
Para fazer uma caipirinha tradicional, você vai precisar de:
- 3 limões
- 50 ml de cachaça
- 3 colheres de chá de açúcar demerara
- Gelo
Modo de Preparo
- Lave bem os limões e corte cada um em rodelas ou em pedaços médios. Remova a parte branca central, pois ela pode amargar a bebida.
- Coloque os pedaços de limão em um copo baixo e adicione o açúcar demerara. Com um socador, macere o limão suavemente para liberar o suco e misturar com o açúcar.
- Acrescente a cachaça ao copo, misturando bem com o limão e o açúcar até que o açúcar esteja dissolvido.
- Complete o copo com gelo e mexa levemente para garantir que todos os sabores se misturem bem. Sirva em seguida.
Substituições
Se quiser experimentar uma variação da caipirinha tradicional, você pode substituir alguns ingredientes:
- Frutas: Troque o limão por outras frutas, como maracujá, morango ou kiwi.
- Adoçante: Para uma opção com menos açúcar, substitua o açúcar demerara por adoçante ou mel, mantendo o sabor doce.
- Bebida: Em vez de cachaça, você pode usar vodka para uma “caipiroska” ou rum para uma “caipiríssima”.
Pronto para dar um sabor tropical ao seu próximo encontro? Prepare a sua caipirinha e brinde com estilo!
