Se você quer um acabamento clássico, prático e que combina com qualquer receita, a cobertura branca simples para bolo é a escolha perfeita! Ela é suave, levemente doce e de fácil preparo, tornando-a ideal para todos os sabores de bolo.
- Tempo de preparo: Cerca de 10 minutos.
- Dificuldade: Muito Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Ana Clara
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Ingredientes
- 150g de açúcar de confeiteiro impalpável
- 60g de leite em pó
- 30ml de água (adicione mais 5ml, se necessário)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o leite em pó. Essa combinação garante uma cobertura leve, mas com um sabor agradável. Se desejar uma cobertura mais doce, você pode ajustar a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
- Acrescente a água aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula ou colher. Caso a consistência esteja muito espessa, adicione mais um pouco de água, de 5ml em 5ml, até atingir a textura desejada. A cobertura deve ficar espessa, mas fluida o suficiente para espalhar facilmente.
- Com a cobertura pronta, espalhe-a sobre o bolo já frio, utilizando uma espátula para nivelar. Se desejar um acabamento mais liso, utilize uma espátula de confeiteiro para alisar a superfície.
Fazer essa cobertura branca simples para bolo é uma maneira prática e deliciosa de transformar qualquer receita em algo ainda mais especial. Perfeita tanto para decorar bolos de festa quanto para dar um charme extra ao bolo do café da tarde, essa cobertura combina versatilidade, sabor e facilidade no preparo!
