Feito com poucos ingredientes e pronto em minutos, essa versão da receita de milk shake de chocolate caseiro combina cremosidade, sabor intenso de chocolate e uma textura irresistível.
Informações da receita:
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos
Rendimento: 2 copos grandes
Dificuldade: fácil
Categoria: bebidas
Tipo de receita: milk shake caseiro
Informações nutricionais (por copo):
Calorias: 380 kcal
Carboidratos: 48 g
Proteínas: 7 g
Gorduras totais: 18 g
Fibra alimentar: 2 g
Açúcares: 40 g
Sódio: 140 mg
Cálcio: 220 mg
Ingredientes
- 500 ml de sorvete de chocolate
- 250 ml de leite gelado
- 3 colheres (sopa) de calda de chocolate
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- Chantilly a gosto para decorar
- Raspas de chocolate a gosto
- Gelo a gosto
Como Fazer o Milk Shake de Chocolate Caseiro
1. No liquidificador, adicione o sorvete de chocolate, o leite gelado, a calda de chocolate e o chocolate em pó.
2. Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Se quiser um milk shake mais consistente e gelado, acrescente algumas pedras de gelo e bata novamente rapidamente.
4. Decore os copos com calda de chocolate nas laterais para deixar a apresentação mais bonita.
5. Despeje o milk shake nos copos, finalize com chantilly e raspas de chocolate.
6. Sirva imediatamente.
Dicas Para Um Milk Shake Perfeito
- Use sorvete de boa qualidade para garantir mais cremosidade.
- O leite deve estar bem gelado para deixar a bebida mais refrescante.
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione pedaços de chocolate meio amargo durante o preparo.
- Se quiser uma versão mais doce, utilize leite condensado junto da mistura.
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