Hoje vou te mostrar como fazer uma pizza de sardinha de liquidificador que é simples, rápida e deliciosa. Com uma massa fácil e um recheio prático, essa receita é perfeita para aqueles dias em que a gente quer algo gostoso sem complicação. Vamos lá?
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de Preparo: Torno de 40 minutos
- Custo: Baixo, ingredientes acessíveis.
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Flávia
>>> Veja também: Como Fazer Pizza de Sardinha no Liquidificador
Ingredientes
Recheio:
- 2 latas de sardinha
- 1 cebola picadinha
- 2 tomates picadinhos
- 2 colheres de extrato de tomate
Massa:
- 3 ovos
- 1 colher de açúcar
- 1 colherzinha de sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 70ml de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
Modo de Preparo da Pizza de Sardinha de Liquidificador
- Escorra as sardinhas e amasse-as com um garfo.
- Em uma tigela, misture a sardinha, a cebola picadinha, os tomates picadinhos e o extrato de tomate. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o sal, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo bem até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Por último, acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma assadeira ou forma com óleo e despeje a massa.
- Espalhe o recheio de sardinha por cima da massa de forma uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até a massa ficar dourada e firme.
E pronto! Sua pizza de sardinha de liquidificador está pronta para ser saboreada. Simples, prática e cheia de sabor, essa receita é perfeita para qualquer momento. Agora é só aproveitar!
